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Visita: Dehesa y Secadero de Jamón para grupos

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Visita a la dehesa y secadero de jamón para grupos (NO DISPONIBLE TEMPORALMENTE)
Conoce paso a paso la cría del cerdo ibérico en las dehesas del norte de la provincia de Córdoba, el mayor bosque de encinas de Europa, y su posterior transformación en uno de los mejores jamones ibéricos.

  • Recorrerás las dehesas donde los cerdos se alimentan de bellotas y hierba libremente.
  • Conocerás los cuidados y mimos que reciben los animales.
  • Una vez en la bodega, descubrirás la variedad de jamones y paletas que elaboramos.
  • Aprenderás el proceso que seguimos para obtener la mejor curación de la pieza.
  • Distinguirás el mejor jamón o paleta que estás buscando.
  • Por último, degustarás algunos de nuestros productos, como agradecimiento por tu visita.

INFORMACIÓN DE LA VISITA:

  • Lugar: Instalaciones Jamones Ibéricos de Villanueva JAMIVI
  • Duración: 2,5 horas aprox.
  • Número asistentes: 10 personas mínimo

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